Anchois 210g, Citron 25g, Farine 12g, Sel 3g.
Turbot 300g, Polenta 150g (Farine de Maïs, Lait, Beurre, Sel), Citron 25g, Huile d’Olive 10ml, Sel 3g, Poivre 2g.
Dorade 280g, Citron 25g, Salade Mixte 20g, Sauce Salade 8g (Huile d’Olive, Jus de Citron Frais, Sel, Moutarde, Miel Polyfloral), Huile d’Olive 5ml, Sel 1g, Poivre 1g.
Redfish 440g, Citron 25g, Salade mixte 20g, Huile d’olive 7ml, Sauce salade 5g (Huile d’olive, Citron frais, Sel, Moutarde, Miel polyfloral), Sel 2g, Poivre 1g.
Saumon 250g, Citron 25g, Salade Mixte 20g, Huile d’Olive 1ml, Sel 1g, Miel Polyfloral 1g, Poivre 1g, Jus de Citron Frais 1g.